發表於 2007-9-16 09:30:48

中秋習俗各國不同

中秋習俗各國不同


日本人稱中秋節為“月圓節”,而且這樣的節日有兩個,除農曆八月十五外,九月十三也是。雖然日本在明治維新後廢除了農曆,但是各地仍保留著中秋賞月的習俗。

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日本中秋節點心


韓國人非常重視中秋節,在這一天,人們要闔家團圓,祭拜祖先。韓國人過中秋節的代表性食品是松糕。松糕的做法是,用水將米麵和好,包上芝麻、小豆、芸豆、栗子等餡,做成半月模樣或貝殼模樣,放在松樹針葉上蒸熟後,在其表面塗一層香油即可,形狀有點像水餃。此外韓國人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時令美味。

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韓國中秋松糕


泰國人在中秋節必吃的水果是柚子,一來中秋節前後正好是柚子最好吃的季節,錯過可惜;二來柚子又大又圓、象徵“團圓”。泰國是一個華裔頗多的國家,尤其在首都曼谷,超過一半的人都有華人血統,因此月餅也是節日食品。目前在泰國曼谷的各大商場內,“月餅專賣”的櫃檯隨處可見。不過,泰國很少有賣6塊一盒的,因為泰國人認為“6”不吉利。

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泰國月餅禮盒


越南人也在農曆八月十五過中秋,但是節日由孩子“當家”。當晚,孩子們會聆聽關於阿貴的傳說。相傳阿貴得到仙樹後,未遵仙訓,用污水澆樹,結果仙樹騰空飛上月宮,阿貴手拉樹根,被帶上月宮受罰。到了晚上彩燈齊放。傳說曾經有一條鯉魚成精後害人,有人為除害用紙紮了鯉魚燈鎮住了此妖。因此越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出遊玩耍,還預示長大“跳龍門”之意。

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孩子提著鯉魚燈出遊玩耍 (圖片不是在越南)
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