美食博覽下月開幕展商300 首設意大利館 推米奇月餅

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一年一度的美食博覽下月11至15日在灣仔會展舉行。今年共有292家來自各地的食品商參展，數目突破去年。主辦機構貿易發展局表示，有見書展入場人數增加，預計今年美食博覽的入場人數，亦會超越去年逾30萬人次，若反應理想，不排除明年開辦夜市（指10時過後）。今年博覽更首設意大利館﹔並首次推出米奇老鼠造型月餅。

2005美食博覽共分為8個主要展區（見表），共有292家參展商，超過去年的270家。除了兩岸三地的食品商參展外，美食博覽亦吸引了逾80家來自世界各地的食品商，包括德國、意大利、日本、南韓、波蘭等。有連續數年參展的餅類食品商稱，他們去年在美食博覽的營業額較前年上升10%，故預計今年營業額會再升10%。

書展效應 人數料破去年

今屆美食博覽將展出不少特色食品。博覽首設「意大利館」，共有9家當地食品商來港參展，售賣洋酒、咖啡、海鮮等多種地道美食。另外，多家參展商趁預訂月餅的高峰期將至，推出多款貼近潮流的新口味月餅。例如有參展商相信迪士尼人物會受歡迎，故首次推出米奇老鼠造型的月餅。

中藥展同期舉行

貿易發展局展覽事務高級經理戚芷瑜表示，由於書展入場人數較去年上升約20%，預計美食博覽的入場人次，亦會突破去年逾30萬的紀錄。為吸引更多訪港旅客入場，博覽為遊客設有特別通道。貿發局亦在內地報章雜誌刊登廣告，希望吸引內地自由行旅客到場。

另外，第三屆國際現代化中醫藥及健康產品展覽，將與美食博覽同期舉行。多家來自兩岸三地、新加坡、澳洲等地的參展商，將展出各類有關產品。中文大學亦在展覽中開設教育展示區，提供各類中醫藥資訊，糾正市民對中醫藥的誤解。