据德国《明镜周刊》11日报道，德国东部的一名退休人员培育出一种体型跟狗一样大的兔子，现在，来自世界各地的新闻记者和兔肉美食家都蜂拥到他的家门口，有些国家甚至想请他帮助建立大型养兔场，解决食物短缺问题。
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这个“超级兔子热”是在2006年2月掀起来的，当时卡尔·斯兹莫林斯基因喂养出德国最大的兔子而获奖，这是一只名叫罗伯特的“德国灰色巨型兔”，它的容貌和善、体重可达10.5公斤。
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67岁的斯兹莫林斯基来自柏林附近的埃贝施瓦尔德东部，他回忆说，有一个亚洲国家的大使来到他的养殖场，询问是否愿意出售一些兔子，帮助建立一个养殖场。斯兹莫林斯基表示，他的每只兔子都可生产几公斤肉。他非常渴望能帮助贫穷国家减轻饥饿问题，并为这个国家开出低价——每只兔子80欧元，而不是平常的每只200-250欧元。: R6 B+ f- ]' _! e0 `3 a
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9 Y, w. [9 H. ~/ r* j) a, L 斯兹莫林斯基说：“它们将被用来为人们提供肉食。到目前为止我已经给他们提供了12只兔子，现在这些兔子都被养在一所宠物园中。我将在4月份前往这个国家，告诉他们如何建养殖场。一个代表团来过这里，我已经向他们传授了养殖诀窍。” Y- S& N% N7 Y
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斯兹莫林斯基非常清楚他正在说什丑C他已经有47年的养兔经验。他提供的12只兔子每年能生60只小兔，当然这必须在为它们提供充足的食物的前提下。斯兹莫林斯基说：“我给它们吃所有的东西，比如谷物、萝卜、大量蔬菜。此刻它们正在吃甘蓝。一只兔子能为八个人提供足量的肉。关于兔肉有各种烹食方法，如兔腿肉或兔肉卷。但没有人买我的兔皮，我把兔皮都扔进了垃圾桶里。”
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他每年喂养60-80只兔子，在屠宰前与这些毛茸茸的、天真无邪的大耳朵动物分开时，他必须努力控制自己的情绪。在问到他是否与这些动物难以割舍时，他说：“你不能对它们产生感情，如果有感情，你就没法养它们了。” 1 J- y) G% ?9 S+ j5 z) X7 i
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斯兹莫林斯基的兔子已经引起世界媒体的关注，他似乎对此非常反感。他说：“很多记者跟着偷拍。”他又说这几天的采访预约已经排满。“稍后将有一名日本记者从巴黎飞到这里。”潜在的中国买主也表达了对他的兔子的浓厚兴趣。但他明确表示，他不会因为亚洲不断增长的需求量而增加养殖数量。他说：“我不会增加兔子的数量的，喂养它们的开销太大。”/ ]) g! V( U& ]: p! a0 \: q
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發表於 2007-1-14 13:16:08
發表於 2007-1-14 16:33:49
發表於 2007-1-15 00:33:23